Bereiding
- Meng het gehakt met de eierdooier en het broodkruim. Breng op smaak met peper en zout en rol balletjes van het mengsel. Bak ze in de pan.
- Breng de passata aan de kook met de bouillon en room. Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de balletjes bij de soep.
Made by Wout - Culinaire Ambiance