Guacamole aux tomates

Temps de préparation court
Temps de préparation court
Facile
Facile
Snack
Snack
Végétarien
Végétarien

Ingrédients

0,50 boîtes de
ELVEA Cubes de tomates pelées
3
avocat
2 cuillères à soupe de
huile d'olive
5 cuillères à soupe de
jus de citron vert
Ail en poudre
poivre
sel de mer
4
Personnes

Préparation

Coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et coupez leur chair en dés. Écrasez la chair à la fourchette dans un saladier. 
 
Ajoutez 2 c à s d’huile d’olive et ½ c à s de jus de citron vert aux avocats écrasés. Incorporez-y les cubes de tomates. Relevez d’un peu de poudre d’ail, de poivre et de sel marin. Mélangez intimement tous les ingrédients jusqu’à obtention d’un guacamole onctueux. 
 
Servez le guacamole dans un bol et décorez d’un brin de persil. Vous aimez les touches piquantes ? Parsemez ce guacamole de quelques flocons de piment.
 
Et voilà un délicieux dip ! 
 
Produits ELVEA dans cette recette