Gnocchi gratinés avec du poulet
Ingrédients
1
bocal
sauce pour pâtes Elvea Basilico
1
gousse d'
ail
500
g de
hachis de poulet
20
tomates cerises
1
sachet de
gnocchis à poêler
5
tomates séchées au soleil
1
boule de
mozzarella
2
poignée de
parmesan (râpé)
1
poignée de
pignons de pin
1
filet de
crème light
feuilles de basilic
épices italiennes
sel
poivre
2
Personnes
Préparation
- Dans une poêle, cuire l’ail dans un filet d’huile d’olive. Ajouter des épices italiennes et les tomates séchées grossièrement coupées.
- Former des boulettes avec le haché de poulet et les cuire.
- Couper les tomates cerises en deux et les ajouter dans la poêle ainsi que le basilic. Préchauffer le four à 200°C
- Lorsque les boulettes sont cuites, ajouter les gnocchis et les laisser cuire.
- Verser un filet de crème fraîche (light), une grosse poignée de parmesan râpe
et 200g de sauce tomate basilic. Laisser les boulettes dans cette sauce quelques minutes - Sortir du feu le plat, ajouter du parmesan râpé et émietter la mozzarella. Ajouter des pignons de pin, des épices italiennes et enfourner pour 15 min à 220°C pour obtenir une belle couleur dorée.
- Sortir du four et ajouter quelques feuilles de basilic et savourer.
Info recette: Berry in love
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