Gehaktbrood met Italiaanse twist

Gemiddelde bereidingstijd
Gemiddelde bereidingstijd
Gemakkelijk
Gemakkelijk
Frans-Belgisch
Frans-Belgisch
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
Vleesgerecht
Vleesgerecht

Ingrediënten

2 eetlepels
ELVEA Pomo e Legumi
1 kg
kalfsgehakt
2 sneetjes
Parmaham, in reepjes
100 g
paneermeel
2 theelepels
mosterd
1 bol
mozzarella, in stukjes versnipperd
1
ei
4
Personen

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en maak er dan met je hand 1 grote bol van. Maak je handen nat zodat het vlees niet blijft kleven.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C en bak de gehaktbal gedurende 45 minuten tot de korst lekker krokant is.
  3. Dien op met geroosterde aardappels en salade of met tomatensaus en pasta.
  4. Smakelijk!
Recept info: Must Be Yummie
ELVEA producten in dit recept