Raviolis croustillants avec sauce tomate épicée
Ingrédients
4 personnes
- 2 sachets de girasoli au fromage
- 4 oeufs
- 2 sachets de panko
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de paprika en poudre
- 4 cuillères à soupe d'origan
- 2 boîtes ELVEA Cubetti Look
- 2 pincées de poivre de Cayenne
- poivre
- zout
Préparation
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1
Faire mijoter à feu doux les cubes d'Elvea avec l'ail, 1 cuillère à café d'origan, le poivre de Cayenne, le poivre et le sel.
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2
Pendant ce temps, faites chauffer une petite casserole d'eau salée
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3
Faites cuire les girasoli pendant 2-3 minutes, égouttez les girasoli et ajoutez un peu d'huile
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4
Préparez un bol avec deux œufs battus, et un bol avec la chapelure Panko mélangée avec 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de paprika et 1 cuillère à café d'origan.
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5
Préchauffer le four à 180° et préparer une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
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6
Trempez les tournesols un par un dans l'œuf, puis dans la chapelure et déposez-les sur la plaque de cuisson.
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7
Mettre au four pendant 10-12 minutes
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8
Servez sur une assiette ou un plateau d'apéritif avec un bol de sauce tomate épicée
