Preparazione
- Sminuzza molto finemente il rosmarino.
- Pela e grattugia lo zenzero e mescola entrambi con l’olio.
- Condisci con pepe e marinavi i gamberoni per 2 ore.
- Griglia i gamberoni fino a quando assumono un bel colore, e tienili al caldo.
- Versa il resto della marinata in un padellino e scaldala.
- Successivamente aggiungi ELVEA Cubetti aglio e condisci con succo di limone.
- Disponi nei piatti e versavi sopra a cucchiaiate Elvea Cubetti.
Suggerimento: Anche un pizzico di zucchero di canna nella salsa è un buon contributo al sapore di questo piatto.