La cucina italiana è famosa in tutto il mondo. Molti olandesi trascorrono le ferie in Italia, attratti soprattutto dall'eccellente gastronomia. Per questo molte agenzie di viaggio propongono vacanze in Italia, come Vrijuit. Come nei Paesi Bassi, anche in Italia ci sono numerosi festival culinari. Proprio per questo dobbiamo citarne alcuni da non perdere assolutamente! L'Italia è famosa in tutto il mondo per la pizza e la pasta. A settembre, a Napoli si svolge il festival annuale della pizza. Napoli, luogo di sogno e culla della pizza! Per tutti i 10 giorni del festival, si potranno gustare le pizze migliori, ma anche partecipare a diversi laboratori su come preparare pizze perfette a casa. Alla fine del mese, è anche possibile partecipare a un festival interamente dedicato alla pasta, che si tiene a Foligno. Per tutta la durata di "I Primi d'Italia", Foligno diventa la capitale mondiale incontestata dei primi piatti. Questo evento ospita dei laboratori e anche dei chioschi dove si può trovare tutto quello che ha a che fare con la pasta, mentre nel centro storico numerosi chef preparano ricette di ogni tipo a base di pasta. L'ultimo eccellente festival culinario di settembre riguarda il pecorino. La prima domenica di settembre, a Pienza, nota per la produzione di uno dei miglior formaggi pecorino al mondo, si svolge il festival dedicato a questo formaggio. Un formaggio di pecora a pasta dura. Il festival è l'occasione per gustare e anche acquistare il pecorino da vari produttori. Davvero gustoso! Consiglio supplementare: a Bologna ogni anno si svolge un festival culinario vegano. Si tratta dell'evento vegano più importante a livello europeo, che, oltre al festival culinario, ospita anche una conferenza. I quattro giorni del festival sono l'occasione per scoprire i diversi aspetti della cultura vegana. Assolutamente da non perdere!
Fonte: http://www.elkedagitalie.nl/vakantie-in-italie/food-festivals-ook-hot-in-italie
