Buon appetito!
Pan con tomate facile
Ingredienti
4 persone
- 2 scatolette di Elvea Pelati
- ciabatta
- 1 manciata di prezzemolo, tritato
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- sale marino
- pepe
Preparazione
-
1
Preriscalda il forno a 180°. Taglia la ciabatta a fette di circa 1,5 cm e disponile sulla teglia. Cuoci fino a doratura.
-
2
Schiaccia i pelati sopra una ciotola fino a ottenere una polpa. Condisci con pepe e sale marino.
-
3
Spennella i panini con olio d'oliva. Taglia a metà l'aglio e strofinalo sui panini.
-
4
Distribuisci la polpa di pomodoro sui panini con un cucchiaio.
-
5
Completa con un pizzico di sale marino e prezzemolo fresco tritato. Servi come antipasto e buon appetito!
Buon appetito!

