Buon appetito!
Orzo in padella con pomodoro e aglio
Realizzato da Stephanie Bex
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Ingredienti
4 persone
- 4 spicchi d'aglio
- 300 grammi d'orzo
- 2 vasetti di sugo di pomodoro e basilico Elvea
- 400 millilitri di brodo
- 250 millilitri di stanza
- 100 grammi di parmigiano grattugiato
- foglia di basilico fresco
- tritato
- olio d'oliva
Preparazione
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1
Soffriggere l'aglio tritato in un filo d'olio d'oliva. Aggiungere l'orzo e lasciarlo tostare per un minuto.
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2
Successivamente, coprire con la salsa per pasta e il brodo vegetale. Lasciare sobbollire dolcemente sul fuoco fino a quando l'orzo sarà cotto.
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3
Aggiungere poi la panna, il basilico fresco e il parmigiano.
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4
Dividi l'orzo sui piatti e guarnisci con altro parmigiano e una fogliolina di basilico.
