Buon appetito!
Rotolini di pizza-wrap
Realizzato da Stephanie Bex
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Crediti: Kaat Bosch
Ingredienti
4 persone
- 6 rotoli di tortilla
- 6 cucchiai di ELVEA Polpa di pomodoro
- 250 grammi di mozzarella macinata
- 12 fette di prosciutto italiano
- olio d'oliva
Preparazione
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1
Spalma gli impacchi con un cucchiaio di polpa e cospargili con uno strato di mozzarella grattugiata.
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2
Distribuisci sopra le erbe italiane e il prosciutto italiano. Arrotola strettamente le piadine e tagliale a pezzetti.
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3
Ungi una tortiera a cerniera con olio d'oliva e inserisci i rotoli fino a riempire completamente la tortiera.
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4
Cospargi con il resto della mozzarella e il resto delle erbe aromatiche italiane.
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5
Cuoci gli involtini nel forno a 200 gradi per 10-15 minuti. Guarnisci con basilico tritato.

