Buon appetito!
One pot penne alla vodka
made by Stephanie Bex
Ingrediënten
4 personen
- 400 gram penne
- 2 bokalen Elvea Arrabbiata pastasaus
- 500 mililiter melk
- 300 mililiter room
- 50 mililiter vodka
- 40 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 2 teentjes look
- fijngesnipperd
- peper
- zout
- olijfolie
Bereiding
-
1
Doe alle ingrediënten samen in een grote pot. Meng onder elkaar.
-
2
Breng aan de kook op het vuur en laat de pasta garen in de saus gedurende 25 à 30 minuten. Roer regelmatig.
-
3
Verdeel de pasta over borden en werk nog af met extra geraspte Parmezaanse kaas.

