Buon appetito!
Panpizza
Ingrediënten
4 personen
- paar boterhammen/een stuk brood
- 4 potjes ELVEA Pizza a Casa
- 4 rode ajuinen
- 4 zakjes geraspte kaas
- 4 bollen mozzarella
- Basilicum (gedroogd of vers)
Bereiding
-
1
Snijd de korstjes van het brood. Giet een scheutje olie in een pan. Verdeel het brood over de bodem van de pan.
-
2
Smeer het brood in met tomatensaus. Snijd de ui en mozzarella in stukjes. Verdeel de ui en mozzarella over het brood. Strooi een beetje geraspte kaas over de pizza.
-
3
Doe de deksel op de pan en zet het vuur laag. Laat dit nu ongeveer 10-15 minuten ‘bakken’.
Bueno Appetito!
