Boulettes tikka masala

  • Moyenne

Ingrédients

4 personnes

  • 4 kipfilets
  • 400 millilitres de yaourt entier
  • 4 gousses d'ail
  • 60 grammes de gingembre frais
  • 2 piments forts
  • pâtes au curry tikka masala'
  • 1200 grammes de haché de poulet
  • 800 grammes de dés de tomates pelées ELVEA
  • 4 échalotes
  • 800 millilitres de lait de coco
  • 600 grammes de riz basmati
  • 900 millilitres d'eau
  • 2 concombres
  • 1 citroën
  • coriandre en corbeille
  • huile d'olive
  • poivre
  • zout

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