Buon appetito!
Anello per immersione messicano
Ingredienti
4 persone
- 1 cipolle
- 1 petto di pollo cotto
- 4 cucchiaiate a pezzi
- 150 grammo ELVEA Passata Naturale
- 12 formaggio cheddar
- 1 tortillavellen
- 2 cucchiaiate avocado
- foglie panna acida
- coriandolo
- pepe
- sale
- olio d'oliva
Preparazione
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1
Soffrig.
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2
Farcisci i wrap di tortilla con un cucchiaio del composto di pollo e cospargi con un po' di cheddar grattugiato. Arrotola strettamente e taglia a metà. Prendi un piatto resistente al fuoco e metti una ciotola al centro.
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3
Disponi gli involtini di tortilla intorno e cospargili con il resto del cheddar. Togli la ciotola e cuoci gli involtini in forno per 15 minuti a 180 gradi.
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4
Schiaccia l'avocado con una forchetta. Mescola la panna acida, il pepe e il sale. Riempi la ciotola e rimettila al centro dell'anello dopo che sarà uscita dal forno. Guarnisci con coriandolo tritato finemente.
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5
Ricetta e foto di Stephanie Bex, viste su TikTok
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6
In collaborazione con njam! (@njamtv)
