Caponata

  • > 30 min
  • Media
  • Vegetariano
  • Italiano
  • Piatto principale

Ingredienti

4 persone

  • 1 blik ELVEA cubetti di pomodoro con verdure fresche
  • 2 melanzane
  • pizzico di sale
  • cucchiaio di olio d'oliva
  • 2 cipolle rosse
  • 3 coste di sedano bianco
  • 4 spicchi d'aglio
  • 1 gambo di basilico
  • 100 grammi di olive nere
  • 1 arancia

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