Caponata

  • 30 min
  • Moyenne
  • Végétarien
  • Italienne
  • Plat principal

Ingrédients

4 personnes

  • 1 bac ELVEA dés de tomates aux légumes frais
  • 2 aubergines
  • une pincée de sel
  • cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 chevauchait des ajuinements
  • 3 branches de céleri blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 1 setier de basilic
  • 100 grammes d'olives noires
  • 1 orange sanguine

Psst… de nouvelles recettes !

Direct de notre cuisine à la vôtre. Découvrez ici les dernières recettes et mettez l'Italie à table en un tour de main.