Buon appetito!
Impacco croccante
realizzato da Silke Van Engeland (TikTok)
Ingredienti
4 persone
- 400 grammi di macinato
- 4 grandi tortilla
- 4 piccole tortillas
- 100 grammi di ELVEA Pomo e Legumi
- 100 grammi di formaggio grattugiato
- 100 grammi di insalata iceberg tagliata fine
Preparazione
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1
Soffriggere il macinato fino a renderlo sciolto e condirlo con sale e pepe.
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2
Disporre la carne macinata al centro delle fasce grandi. Ricoprire con il formaggio e la lattuga iceberg.
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3
Spalmare 1 lato del piccolo wrap (tacos) con il concentrato di pomodoro Elvea pomo e legumi e posizionarlo con il lato del pomodoro rivolto verso il basso sulla lattuga iceberg.
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4
Ripiegare i lati esterni dell'involucro grande verso l'interno dell'involucro piccolo e friggere su entrambi i lati in una padella con un po' di olio d'oliva.
