Buon appetito!
Crunch wrap
made by Silke Van Engeland (TikTok)
Ingrediënten
4 personen
- 400 gram gehakt
- 4 grote tortillavellen
- 4 kleine tortillavellen
- 100 gram ELVEA Pomo e Legumi
- 100 gram geraspte kaas
- 100 gram ijsbergsla fijn gesneden
Bereiding
-
1
Bak het gehakt rul en kruid met peper en zout.
-
2
Leg het gehakt in het midden van de grote wraps. Met daarboven de kaas en ijsbergsla.
-
3
Smeer 1 zijde van de kleine wrap (taco’s) in met Elvea pomo e legumi tomatenpuree en leg deze met de tomatenkant naar onder op de ijsbergsla.
-
4
Plooi de buitenzijden van de grote wrap naar binnen over de kleine wrap en bak langs weerzijden in een pan met wat olijfolie.
