Sformato di nachos

Metti i nacho in una pirofila da forno. Grattugiateli sopra un po' di formaggio e metteteli in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.

Taglia il peperone e la cipolla rossa a cubetti piccoli. Tritare finemente il cipollotto.

Togli i nacho dal forno e cospargi con una parte della cipolla rossa, tutte le verdure tritate e il mais.

Metti le nacho in forno per altri cinque minuti circa.

Mescola il resto della cipolla rossa con i cubetti di verdure fresche. Condisci con sale e pepe. Metti in una ciotolina per dip.

Servisci i nachos insieme alla salsa dip.

Buon appetito!