Gezonde mini-pizza van pitabrood

  • < 15 min
  • Gemakkelijk
  • Vegetarisch
  • Italiaans
  • Snack

Ingrediënten

4 personen

  • 1 doosje ELVEA Pizza a Casa
  • 4 spelt pittabroodjes
  • 1 handvol rucola
  • 1 bol mozzarella
  • 5 boschampignons
  • peper

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°.

  2. 2

    Snij de pitabroodjes telkens in twee schijven en leg ze op de ovenrooster met de gladde zijde naar boven. Voeg met een lepel Pizza a Casa naar smaak toe op de bovenzijde van de broodjes. Verdeel de mozzarella en champignons, en werk af met peper.

  3. 3

    Zet de mini-pizza’s 8 minuten in de oven. Werk af met rucola.

    Buon appetito!

Pssst… nieuwe recepten!

Recht uit onze keuken naar die van jou. Ontdek hier de laatste recepten en zet in een handomdraai Italië op tafel.