Buon appetito!
Stoofpotje met kip
Mama's gezonde tips
made by Katrijn Debruyne
Ingrediënten
4 personen
- 4 kipfilets
- 4 kippenbouten
- 1 courgette
- 200 gram champignons
- 1 ajuin
- 1 teentje look
- 1 fles ELVEA Passata Natuur
- 1 blik ELVEA Cubetti Verse Groenten
- 1 eetlepel kippenbouillon
- 1 eetlepel teriyaki
Bereiding
-
1
Reinig en versnijd alle groenten in kleine stukjes. Fruit de ui en de look en voeg hierna de kipfilets en kippenbouten toe.
-
2
Laat dit goed aankleuren en voeg daarna de courgette en champignons toe. Laat even rustig sudderen en voeg daarna de cubetti en passata toe .
-
3
Vul aan met de bouillonblokjes en tereiyaki en laat het geheel lange tijd sudderen. Je bepaalt zelf hoe lang de lange tijd is maar een dagje op voorhand maken maakt het alleen maar beter, als je zolang kan wachten op dit heerlijke gerecht .
-
4
Dien op met gekookte aardappelen – rijst of een heerlijke tagliatelle .
