Bon appétit !
Ragoût de poulet
Les conseils santé de maman
réalisé par Katrijn Debruyne
Ingrédients
4 personnes
- 4 filets de maquereau
- 4 pilons de poulet
- 1 courgette
- 200 grammes de champignons
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 fles Passata Nature ELVEA
- 1 blik ELVEA Cubetti Verse Groenten
- 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de teriyaki
Préparation
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1
Nettoyez et coupez tous les légumes en petits morceaux. Faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez les blancs de poulet et les cuisses de poulet.
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2
Laissez bien dorer et ajoutez ensuite la courgette et les champignons. Laissez mijoter doucement, puis ajoutez les cubetti et la passata. .
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3
Ajoutez les cubes de bouillon et le teriyaki et laissez mijoter le tout longtemps. Vous décidez vous-même de la durée de ce long mijotage, mais le préparer un jour à l'avance ne fera que sublimer ce plat délicieux, si vous pouvez attendre si longtemps. .
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4
Dien op met gekookte aardappelen – rijst of een heerlijke tagliatelle. .
