Conchiglionis gratinés

Précuire les pâtes pendant 10 minutes, puis les rincer à l'eau froide.

Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant la ricotta avec le parmesan râpé, l'oignon haché, les œufs, le sel, le poivre, les flocons de piment et une cuillère à soupe d'origan.

Répartir la sauce tomate dans les plats à four.

Remplir les conchiglionis et les recouvrir de sauce tomate, en ajoutant un peu de mozzarella râpée.

Mettre les plats au four à 180 degrés pendant environ 20-25 minutes.

Bonne lecture !