Bon appétit !
Gnocchis à la sauce tomate crémeuse et aux légumes
Baies Amoureuses
fabriqué par Berry
Ingrédients
4 personnes
- 2 pots de ELVEA Pomo e Legumi
- 2 sachets de gnocchi à poêler
- 500 grammes de poulet haché
- 2 courgettes coupées en dés
- 1 burrata
- 2 schoten room
- 2 cuillères à soupe de pesto vert
- tomates cerises
- réduit de moitié
- fusée
- Herbes italiennes
Préparation
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1
Faire revenir le poulet haché dans une poêle.
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2
Quand le hachis est cuit, ajoutez les courgettes coupées dans la poêle.
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3
Faire dorer les courgettes et ajouter ensuite les gnocchis.
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4
Quand le gnocchi est croustillant, ajoutez la Pomo e legumi Elvea et une touche de crème.
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5
Remuer et laisser mijoter encore 5 minutes.
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6
Servez sur une assiette, ajoutez quelques tomates cerises coupées en deux, un peu de roquette, une cuillère de pesto vert et de la burrata émiettée.
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7
Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes italiennes.
