Buon appetito!

Pane strappabile con aglio e pomodoro

Ingredienti

1

In preparazione:

Taglia 8 fette di prosciutto di Parma a pezzetti.

Taglia 5 cipollotti a rondelle.
2

Ricetta

Prendi 2 fogli di carta stagnola, ciascuno delle dimensioni di una pagnotta.
3

Distribuisci l'olio d'oliva sulla carta d'alluminio e metti il pane sopra.
4

Con un coltello seghettato, incidete un motivo a croce sul pane. Non tagliate a una profondità superiore ai ¾ del pane e lasciate circa 1,5 cm di spazio tra un taglio e l'altro.
5

Spennella il burro alle erbe tra i tagli usando un pennello da cucina
6

Metti un secondo foglio di carta argentata sul pane e avvolgili entrambi.
7

Cuocere per 7 minuti a 200° in forno.
8

Togli il pane dal forno e rimuovi lo strato superiore.
9

Distribuisci il cipollotto, il formaggio, il prosciutto crudo e i cubetti sul pane.
10

Condire con pepe e sale.
11

Inforna il pane per 15 minuti, ma senza la pellicola di alluminio superiore.
12

Guarnisci con prezzemolo.

Buon appetito!