Buon appetito!
Triglia rossa ripiena di pomodoro e capperi
Italia al pomodoro
realizzato da Harry Belmans
Crediti: Tratto da “italia al pomodoro” : Ricette - Harry Belmans , Foto – Heikki Verdurme
Ingredienti
4 persone
- 1 vasetto di ELVEA Mela e Peperoni
- scalogno
- 2 stronkjes brood
- rametto di timo
- citroen
- 4 cavalcate pony
- pepe
- sale
- olio d'oliva
Preparazione
-
1
Trita finemente lo scalogno e il pane, e mescolali con i capperi e il timo sfogliato insieme al pomo e peperoni.
-
2
Taglia la polpa del limone a cubetti.
-
3
Condisci la gallinella con sale e pepe e inserisci alcuni cubetti di limone nella cavità addominale.
-
4
Riempi il resto con il composto di pomodoro.
-
5
Preriscaldare il forno a 200 °C.
-
6
Metti il pesce in una teglia e irroralo con olio d'oliva.
-
7
Cuoci per 20 minuti.
-
8
Buon appetito!
