Buon appetito!
Sardine grigliate con pomodoro e aglio
Italia al pomodoro
realizzato da Harry Belmans
Crediti: Foto di Heikki Verdurme
Ingredienti
4 persone
- 1 vasetto ELVEA Pera e Legumi
- 2 spicchi d'aglio
- manciata di rucola
- 1 cipollotto
- 0,5 ha cavalcato Ajuin
- pepe
- sale
- olio d'oliva
- 800 gram sardine in filetto
Preparazione
-
1
Trita finemente l'aglio, il cipollotto, la cipolla rossa e la rucola e mescola il tutto con i pomo e legumi.
-
2
Condisci la tapenade con sale, pepe e un filo d'olio d'oliva.
-
3
Griglia le sardine e completa con la tapenade.
-
4
Buon appetito!
