Bon appétit !
Sardines grillées à la tomate et à l'ail
Italie à la tomate
réalisé par Harry Belmans
Crédits : Photos de Heikki Verdurme
Ingrédients
4 personnes
- 1 pot ELVEA Pomo e Legumi
- 2 gousses d'ail
- poignée de roquette
- 1 botte de oignons nouveaux
- 0,5 ajuin a roulé
- poivre
- zout
- huile d'olive
- 800 grammes de filets de sardine
Préparation
-
1
Hachez finement l'ail, l'oignon nouveau, l'oignon rouge et la roquette, puis mélangez le tout avec les pomo e legumi.
-
2
Assaisonnez la tapenade avec du poivre, du sel et un peu d'huile d'olive.
-
3
Faites griller les sardines et terminez avec la tapenade.
-
4
Bon appétit !
