Zuppa con salsiccia e tortellini

  • 15 - 30 min.
  • Media
  • Italiano
  • Piatto principale

Ingredienti

4 persone

  • 1 scatoletta ELVEA pomodori a cubetti con aglio
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro doppio ELVEA
  • 1 giugno
  • carota
  • 250 gram salsiccia italiana dolce
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 dl di brodo di manzo
  • 2 dl di vino rosso
  • manciata di basilico fresco
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • pepe
  • sale
  • zucchina
  • 250 grammi di tortellini al formaggio
  • manciata di prezzemolo piatto

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