Buon appetito!
Sardienen in de oven
Ingrediënten
4 personen
- 4
- 2
- 4 teentjes
- 4 eetlepels
- 400 gram
- 1 koffielepel
- 600 gram
- 4 eetlepels
Bereiding
-
1
Pel en snijd de aardappelen in plakjes.
-
2
Pel en hak de uien en de look en laat ze in de olie stoven.
-
3
Voeg er de aardappelplakjes, de Polpa, 1 glas water en het pimentpoeder bij.
-
4
Dek af en laat ongeveer 15 minuten op zacht vuur garen.
-
5
Giet in een ovenschotel, schik er de filets op en nappeer met de saus.
-
6
Kruid met peper en schuif ongeveer 12 minuten in de oven
-
7
Strooi er de peterselie net voor het opdienen over.
