Bon appétit !
Pain de viande à la touche italienne
Ça doit être délicieux
réalisé par Alexia
Ingrédients
4 personnes
- 2 cuillères à soupe ELVEA Pomo e Legumi
- 1 kg de viande de veau hachée
- 2 tranches de jambon de Parme, en lanières
- 100 grammes de chapelure
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 bol de mozzarella, émiettée
- 1 et
Préparation
-
1
Mélangez tous les ingrédients et formez une grosse boule avec vos mains. Mouillez vos mains pour que la viande ne colle pas.
-
2
Préchauffer le four à 180°C et cuire la boulette de viande pendant 45 minutes jusqu'à ce que la croûte soit bien croustillante.
-
3
Dien op met aardappelen geroosterd en salade of met tomatensaus en pasta.
Bon appétit
