Soupe de moules

  • 30 min
  • Moyenne
  • Poisson
  • Italienne
  • Plat principal

Ingrédients

4 personnes

  • 2 pots de ELVEA Pomo e Legumi
  • 1 boîte ELVEA tomates cerises
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 piment
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 branches de céleri blanc
  • une poignée de terre
  • 2 dl de vin blanc
  • 6 dl de bouillon de légumes
  • poivre
  • zout
  • 500 grammes de moules
  • une poignée de persil plat

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