Spaghetti all'amatriciana

  • 15 - 30 minutes
  • Moyenne
  • Italienne
  • Plat principal

Ingrédients

4 personnes

  • 2 blikken ELVEA dés de tomates avec ail
  • 250 grammes de pancetta
  • huile d'olive
  • botter
  • 2 petits cubes de carottes
  • 1 oignon coupé en petits dés
  • brin de romarin
  • une branche de thym
  • 2 verres de vin rouge
  • 1 cuillère à café de flocons de piment
  • poivre
  • zout
  • 250 grammes de spaghetti
  • pecorino
  • persil plat

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