Rondelles d'aubergine croustillantes

  • Moins de 15 min
  • Facile

Ingrédients

4 personnes

  • 2 aubergines
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 4 cuillères à soupe de chapelure
  • 2 pots de ELVEA Pomo e Legumi
  • 2 paquets de mini-boules de mozzarella
  • basilic (en vers)
  • zout

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