Un sapin de Noël en pizza

Mélangez la farine, la levure chimique, l'huile et l'eau dans un robot culinaire.

Pétrir la pâte et ajouter le sel, pétrir pendant 5 à 10 minutes.

Couvrez avec un torchon humide et laissez reposer 1 heure.

Remoulez la pâte une dernière fois et coupez-la en plusieurs morceaux (12 à 15 morceaux).

Placez un morceau de pâte sur un plan de travail fariné, ajoutez-y un peu d'Elvea pizza a casa, de l'origan, une boule de mozzarella.

Formez une petite boule avec la pâte.

Répétez avec chaque morceau de pâte.

Disposez les boules sur une feuille de papier sulfurisé et formez un sapin de Noël ou une couronne.

Laissez reposer 30 minutes.

Cuire 10-15 minutes à 220° C

Sortez du four, ajoutez un peu de parmesan et quelques tomates cerises pour garnir l'arbre.

Servir avec un petit pot de sauce tomate pour tremper.
Bon appétit !